PROJECT OVERVIEW
Tahun Terbit : 2023
Penulis : Prof. Dr. Theo Mautang, M.Kes., AIFO
Editor : Melky Pangemanan
Jumlah Halaman : 123
Ukuran : 14,8 x 21 cm
SINOPSIS
Buku ini membahas tentang bagaimana proses fisiologis dalam tubuh seorang olahragawan yang dihubungkan dengan gizi, fungsi zat-zat gizi bagi olahragawan, kebutuhan kalori berdasarkan zat-zat gizi, pengaturan makanan bagi atlet, dan manajemen nutrisi atlet.
Buku ini diadakan guna memberikan informasi bagi Pembina pelatih dan atlet dalam menunjang pencapaian prestasi dan kesehatan; bagi guru olahraga untuk dijadikan pegangan dalam mengajar pendidikan jasmani olahraga dan kesehatan, kepada dosen mata kuliah ilmu gizi guna dijadikan bahan pelengkap dalam memberikan kuliah, dan juga sebagai bahan acuan untuk pelatihan dan pemagangan.